Phở Thìn Bắc Ninh là một trong những thương hiệu phở nổi tiếng nhất tại Việt Nam. Phở Thìn có lịch sử lâu đời, bắt nguồn từ năm 1930 tại làng Lũng Ngoại, Bắc Ninh. Phở Thìn nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đặc biệt là nước dùng đậm đà, ngọt thanh.
Thông Tin Chi Tiết Phở Thìn Bắc Ninh
Phở Thìn Bắc Ninh có sợi phở dai ngon, được làm từ gạo tẻ ngon nhất của Bắc Ninh. Nước dùng được ninh từ xương bò trong nhiều giờ, cùng với các loại gia vị như hồi, quế, thảo quả, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà. Thịt bò được sử dụng trong phở Thìn là thịt bò tươi ngon, được thái lát mỏng, ăn kèm với hành lá, giá đỗ, chanh, ớt.
Phở Thìn Bắc Ninh có nhiều loại khác nhau, bao gồm phở bò tái, phở bò chín, phở bò tái nạm, phở bò tái gầu, phở bò tái lăn,… Mỗi loại phở có hương vị riêng, phù hợp với khẩu vị của từng người.
Phở Thìn Bắc Ninh hiện có nhiều chi nhánh trên khắp cả nước, thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức. Phở Thìn là một món ăn đáng để thử khi đến Bắc Ninh.